Citron & ingefära tee

Antal portioner: 4-6 st Tid: ca 25 min Svårighetsgrad: Lätt

• 1 Citron
• 50 g Ingefära
• 2 l Vatten

1. Koka upp 2 l vatten.
2. Riv zesten från citronen.  Skala sedan bort det vita skalet och skär fruktköttet i tunna skivor. Skala ingefäran och skär den i tunna skivor.
3. Lägg sedan i zesten, citronen och ingefäran i vattnet. Låt dra i 15-30 min.
4. Sila sedan av vattnet och servera varmt eller kallt med is

Kan serveras både kall och varm.