Antal portioner: 4 st
Tid: ca 40 min
Svårighetsgrad: Medel


Ingredienser:
  • 1 dl Ströbröd
  • 300 g Vegetarisk färs
  • 1 st Gul lök
  • 2 st Vitlöksklyftor
  • 2 st Ägg
  • 1 msk Soja
  • 4 msk Sweet chilisås
  • Olivolja
  • 2 dl Vatten
  • Salt och peppar
Gör så här:
  1. Blanda ströbröd och 2 dl vatten i en skål och låt det dra i 10 minuter.
  2. Finhackad gul lök, vitlök och blanda i alla ingredienser med ströbrödet
  3. Forma smeten till biffar och stek i olja på medelhög värme tills biffarna fått fin färg ca 3-4 minuter på vardera sida.
Tips:

Serveras som hamburgare eller som biffar till en god potatisgratäng.

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.