Antal portioner: 4 st
Tid: ca 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Ingredienser:
- 400 g Formbar vegetarisk färs från Annama
- 0,5 st Röd lök
- 1 dl Oliver utan kärnor
- 1 dl Soltorkade tomater
- 150 g Fetaost
- Salt och peppar
- Olivolja
Gör så här:
- Finhacka oliver, soltorkade tomater och rödlök.
- Blanda färs med det som du hackat och smula i fetaost. Krydda med salt och peppat.
- Forma smeten till biffar och stek på medelhög värme tills de fått fin gyllenbrun färg.
Tips:
Serveras som hamburgare eller som biffar till en god potatisgratäng.
