Antal portioner: 4 st
Tid: ca 40 min
Svårighetsgrad: Medel


Ingredienser:
  • 1 påse Oumph garlic and thymp eller naturell
  • 2,5 dl Mellangrädde
  • 1 dl Soja bacon (gärna från Hälsans kök)
  • 1 st Banan
  • 1 dl Chilisås
  • 1 dl Jordnötter
  • 4 portioner Ris
  • Olja
  • Salt & peppar
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 225 g.
  2. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
  3. Stek oumph krispigt på medelvärme i olja.
  4. Stek bacon med mycket olja och salta tills den bilvit krispig, låt sedan rinna av på hushållspapper.
  5. Vispa ihop grädde och chilisås, smaksätt med salt och peppar.
  6. Skiva banan.
  7. Lägg oumph i botten i en ungsform följd av banan, grädde och chiliblandningen. Tillaga i ugnen ca 20 min tills den fått en fin färg.
  8. Tillsätt sedan bacon och jordnötter på toppen innan servering.
Tips:

Serveras ev med en grönsallad

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.