Antal portioner: 4 st
Tid: ca 10 min
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser:
- 3,5 dl Vispgrädde
- 1 tärning Grönsaksbuljong
- 1,5 msk Soja
- 1,5 msk Svartvinbärsgelé (vegetarisk utan gelatin)
- 2 msk Gul lök
- 1 msk Smör
- 1 msk Vetemjöl
- 1 krm Vitpeppar
- Salt & Svartpeppar
Gör så här:
- Finhacka gul lök och bryn i smör i en kastrull. Tillsätt mjölet och blanda runt.
- Tillsätt sedan grädden under omrörning, lite i taget.
- Blanda i resterande ingredienser och låt småputtra i ca 5 minuter medan du rör om.
Tips:
Passar bra till vegobullar eller andra biffar