Antal portioner: 4 st
Tid: ca 30 min
Svårighetsgrad: Lätt


Ingredienser:
  • 3 st Vitlöksklyftor
  • 0,5 msk Olivolja
  • 1 tsk Pressad citron
  • 2 dl Creme fraiche
  • 1 tsk Honung
  • Salt & peppar
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
  2. Rosta vitlöken med skal i ugnen tills den blivit mjuk, ca 25 min. Vitlöken kan rostas hel utan att klyftas.
  3. Mosa vitlöken och blanda med övriga ingredienser. smaka av med salt och peppar.
Tips:

Passar prefekt till grillat. Laga gärna i ugn tillsammans med tillbehöret så som klyftpotatis. Vitlöken kan även stekas. Skala och stek den då mjuk ca 10 min på medelvärme. Välj light creme fraiche för en smalare sås.

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.