Antal portioner: 1 st
Tid: ca 20 min
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser:
- 100 g Vegofärs av valfritt märke
- Tacokrydda
- 40 g Isbergssallad
- 5 st Körsbärstomater
- 5 g Koriander
- 20 g Paprika
- 20 g Majs
- 20 g Gul lök
- 20 g Gurka
- 15 g Oliver
- 20 g Avokado
- 20 g Mango
- 15 g Ost (ev vegansk)
- Ev. 15 g Fetaost (inte vegansk)
- 20 g Tacosås
- 20 g Tortilla chips
- Koriander
Gör så här:
- Stek färsen tillsammans med tacokrydda enligt anvisningarna på kryddpåsen.
- Skölj och hacka alla grönsaker.
- Lägg grönsakerna i botten av en djup tallrik och fördela färsen ovanpå.
- Strö över riven ost och toppa med tacosås.
- Krossa tacochips och lägg ovanpå.
- Toppa med färsk koriander innan servering.
Tips:
Perfekt en varm sommardag!