> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://pescetarian.se/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Vegetariska biffar
- URL: https://pescetarian.se/vegetariska-biffar/
- Published: 2016-01-07T22:11:33.000Z
- Updated: 2016-01-07T22:11:33.000Z
- Author: Pescetarian
- Tags: Biffar/Bullar, Huvudrätt, Kalorisnålt, Vegetariskt, Ägg, Gul lök, Soja, Ströbröd, Sweet Chili, Vegetarisk färs, Vitlök, #Migrated-1792835192052, #wp, #wp-post, #Import 2026-10-24 09:46

**Antal portioner: 4 st** **Tid: ca 40 min** **Svårighetsgrad: Medel**

---

**Ingredienser**: 
- 1 dl Ströbröd
- 300 g Vegetarisk färs
- 1 st Gul lök
- 2 st Vitlöksklyftor
- 2 st Ägg
- 1 msk Soja
- 4 msk Sweet chilisås
- Olivolja
- 2 dl Vatten
- Salt och peppar
Gör så här: 
1. Blanda ströbröd och 2 dl vatten i en skål och låt det dra i 10 minuter.
2. Finhackad gul lök, vitlök och blanda i alla ingredienser med ströbrödet
3. Forma smeten till biffar och stek i olja på medelhög värme tills biffarna fått fin färg ca 3-4 minuter på vardera sida.
**Tips:** 

> Serveras som hamburgare eller som biffar till en god potatisgratäng.