Antal portioner: 4 st
Tid: ca 20 min
Svårighetsgrad: Lätt


Ingredienser:
  • 4 port Havrepasta
  • 250 g Champinjoner
  • 1-2 st Vitlökar
  • 1 st Schalottenlök
  • 1 st Chili
  • 2 dl Crème fraiche
  • 1 dl Vatten
  • 1 Kruka Persilja
  • 2 krm Vitpeppar
  • Salt & Peppar
  • Olivolja till stekning
Gör så här:
  1. Koka pastan enligt förpackningen.
  2. Hacka champinjonerna, vitlöken, schalottenlöken och chili. Stek svampen i en torr stekpanna i ett par minuter. Tillsätt sedan i olivolja, vitlöken, schalottenlöken och chili och stek i ca 5 minuter till.
  3. Hacka persilja och rör ner med crème fraiche och vatten. Krydda och smaka av såsen.
  4. Lägg upp pastan med såsen på och servera med en god sallad.
Tips:

Servera med sallad och zucchini.

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.