> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://pescetarian.se/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Kinamix med halloumi
- URL: https://pescetarian.se/kinamix-med-halloumi/
- Published: 2016-01-09T16:24:46.000Z
- Updated: 2016-01-09T16:24:46.000Z
- Author: Pescetarian
- Tags: Huvudrätt, Lättlagat, Mat under 30 min, Vegetariskt, Wok, Ärtor, Cashewnötter, Grönsaksbuljong/Grönsaksfond, Halloumi, Lökpulver, Majs, Paprika, Ris, Vitlök, #Migrated-1792835192052, #wp, #wp-post, #Import 2026-10-24 09:46

**Antal portioner: 2 st** **Tid: ca 20 min** **Svårighetsgrad: Lätt**

---

**Ingredienser**: 
- 4 port Ris (långkornigt)
- 1 dl Ärtor (fryst)
- 1 dl Majs (fryst)
- 1 dl Paprika (fryst)
- 0,5 tsk Lökpulver
- 200 g Halloumi
- 1 st Vitlöksklyfta
- 1 krm Peppar
- 0,5 st Grönsaksbuljongtärning
- Olivolja till stekning
- cashewnötter
- Ev 1 st stekt ägg
Gör så här: 
1. Koka riset med grönsaksbuljongen. Tina grönsakerna, tärna halloumi och finhacka vitlöken.
2. Stek halloumi, vitlök och ev ägg i olja tills den har fått fin färg, tillsätt sedan riset och grönsakerna i pannan och stek ca 1 min till. Smaka av med peppar och lökpulver.
3. Servera blandningen med jordnötter.
**Tips:** 

> Kinamix går även att köpa färdigt från Findus. Då kan man bortse från ris. ärtor, majs och paprika i receptet. Gör gärna egna [cashewnötter](https://pescetarian.se/rostade-cashewnotter/).