Etikett: Vitkål

Vegetarisk kålpudding

Ingredienser: 0,5 st Vitkålshuvud 2 msk Ljus sirap 300 g Vegetarisk färs 0,5 dl Vatten 1 tsk Soja (japansk) 3 dl Matlagningsgrädde 1 st Morot 1 Gul lök 1,5 msk Grönsaksfond Smör till stekning Salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Strimla vitkålen, hacka löken och...

Tofuwok med pak choi

Ingredienser: Woksås: 1 dl Soja (Japansk) 2 tsk Sambal oelek 45 g Smör 2 tsk Vitvinsvinäger 1 msk Lönnsirap 3 st Vitlöksklyftor 0,5 msk Ingefära Wok: 1 kruka Kinesisk gräslök 2 st Pak choi 250 g Gröna sojabönor (frysta) 270 g Tofu (gärna maniererad) 100 g Vitkål Rapsolja Gör...