Etikett: Soltorkad tomat

Krämig pastasallad med oumph

  Ingredienser: Pastasallad 280 g Oumph garlic & thyme 400 g Fjärilspasta 400 g Majs 2 st Röd paprika 1 st Gurka 1 burk Soltorkad tomat (ca 250 g) 1 st Rödlök 1 dl Cornichons gurka Dressing:: 3 dl Creme fraiche 2 dl Gräddfil 1,5 dl Majonnäs 1,5 dl...

Tonfiskröra med äpple och basilika

Ingredienser: 2 burkar Tonfisk i vatten (á 185 g) 2 dl Crème fraiche 3 msk Majonnäs 3 st Soltorkade tomater 0,5 dl Basilika (färsk) 0,5 Rödlök 1 st Granny smith äpple 1 msk Pressad citron några droppar Tabasco Salt & peppar Gör så här: Häll av vattnet från tonfisken....

Halloumiburgare med ugnsrostad sötpotatis

Ingredienser: 0,5 st Bifftomat 1 st Halloumiburgare 4 st Hamburgerbröd 4 blad Krispsallad 4 St Portabellosvampar 0,5 st Rödlök 2 st Soltorkade tomater 2 st Sötpotatisar Limedressing BBQ-sås Olivolja Salt & peppar Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Skrubba och skär sötpotatisken i klyftor. Lägg sötpotatisen på...

Broccoli- och spenatjärpar

Ingredienser: 250 g Broccoli (färsk) 2 st Ägg 1 krm Salt 1 krm Svartpeppar 1 tsk Oregano (torkad) 1 tsk Basilika( torkad) 0.5 st Chili 70 g Spenat (färsk) 8 st Soltorkade tomater 100 g Fetaost 1 dl Ströbröd Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Hacka broccolin, soltorkad...

Vegetarisk lasagne

Ingredienser: Sås: 800 g Krossade tomater ( gärna smaksatt) 2 dl Crème fraiche 2 dl Mjölk 2 st Vitlöksklyftor 1 dl Soltorkade tomater 1 tsk Salt 0,5 tsk Svartpeppar Lasagne: 200 g Grillad paprika 200 g Halloumi 100 g Spenat (färsk) 250 g Pastaplattor (färsk) 100 g Ost 0,5...

Risotto med champinjoner och mozzarella

Ingredienser: 8 dl Vatten 1 st Grönsaksbuljongtärning 1,5 msk Schalottenlökfond 1 st Schalottenlök 2 st Vitlöksklyftor 3 dl Risottoris 2 dl Vitt vin 250 g Champinjoner 50 g Parmesanost 4 bitar Soltorkad tomat 50 g Mozzarella 1 msk Basilika (hackad och färsk) Salt & Peppar Olivolja Gör så här:...

Risotto med svampblandning

Ingredienser: 8 dl Vatten 1  st Grönsaksbuljongtärning 1  st Svampbuljongtärning 0,5 Gul lök 2 st Vitlöksklyftor 25 g Smör 3 dl Risottoris 2 dl Vitt vin 150 g Champinjoner 150 g  Portabello 1,5 dl Präsost 4 bitar Soltorkad tomat Salt & Peppar Olivolja Gör så här: Koka upp vatten och fond...

Oumph pizza

Ingredienser: 10 st Soltorkade tomater 200 g Fetaost 0,5 st Gul lök 400 g Ost 1 dl Jordnötter 1 msk Oregano 2 st Pizzadegar 1-2 dl Tomatsås 1 påse Oumph! Thyme & Garlic Gör så här: Riv osten, skiva löken och de soltorkade tomaterna. Skär fetaosten i tärningar. Stek...

Lax med fetaost & soltorkade tomater

Ingredienser: 4 st laxfiléer 10 st Soltorkade tomater (i olja) 150-200 g Fetaost ev 3 msk Solrosfrön 2 st Vitlöksklyftor Salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skär tomaterna i bitar och finhacka vitlöken. Mosa fetaosten och blanda i tomaterna, vitlöken och solrosfrön. Smaka av...

Spenat- och fetaostpaj

Ingredienser: Pajdeg: 3 dl Vetemjöl 125 g Smör 3 msk Vatten Fyllning: ca 400 g Bladspenat (fryst) 1 st Gul lök 1 st Vitlöksklyfta 1 st Paprika 200 g Fetaost 2 st Tomater ev 100 g Soltorkade tomater Äggstanning: 3 dl Mjölk 3 st Ägg 200 g Ost (riven)...