Etikett: Rödlök

Krämig pastasallad med oumph

  Ingredienser: Pastasallad 280 g Oumph garlic & thyme 400 g Fjärilspasta 400 g Majs 2 st Röd paprika 1 st Gurka 1 burk Soltorkad tomat (ca 250 g) 1 st Rödlök 1 dl Cornichons gurka Dressing:: 3 dl Creme fraiche 2 dl Gräddfil 1,5 dl Majonnäs 1,5 dl...

Tonfiskröra med äpple och basilika

Ingredienser: 2 burkar Tonfisk i vatten (á 185 g) 2 dl Crème fraiche 3 msk Majonnäs 3 st Soltorkade tomater 0,5 dl Basilika (färsk) 0,5 Rödlök 1 st Granny smith äpple 1 msk Pressad citron några droppar Tabasco Salt & peppar Gör så här: Häll av vattnet från tonfisken....

Halloumiburgare med ugnsrostad sötpotatis

Ingredienser: 0,5 st Bifftomat 1 st Halloumiburgare 4 st Hamburgerbröd 4 blad Krispsallad 4 St Portabellosvampar 0,5 st Rödlök 2 st Soltorkade tomater 2 st Sötpotatisar Limedressing BBQ-sås Olivolja Salt & peppar Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Skrubba och skär sötpotatisken i klyftor. Lägg sötpotatisen på...

Vegetarisk kebabrulle

Ingredienser: 8 st Tunnbröd 1 st Rödlök 1 påse Salladsmix 0,5 burk Fetaost i olja ca 1,5 dl Rostade cashewnötter 1 dl Turkisk yoghurt 0,5 dl Ajvar 1 st Vitlöksklyfta 1 påse Oumph kebab Gör så här: Stek oumph tills den fått en fin färg. Skär rödlöken till ringar. Riv...

Bakad sötpotatis med fetaostkräm & kikärtor

Ingredienser: Bakad sötpotatis: 4 st Sötpotatisar Salt och peppar Fetaostkräm: 200 gram Fetaost 1 kruka Persilja 1 st Vitlöksklyfta 1 msk Olivolja Salt och peppar Kikärtor: 0,5 st Rödlök 380 g Kikärtor 1 msk Olivolja 0,5 tsk Paprikapulver 1 krm Cayennepeppar 1 krm salt Gör så här: Bakad sötpotatis:...

Fajitasallad

Ingredienser: 1 dl Pulled oumph 0,25 st Gul lök eller rödlök 0,25 st Röd paprika 10 cm Zucchini 1 st Vitlöksklyfta 0,2 st Chili 1 msk Tacosås Ev några blad basilika Olja Salt och peppar Gör så här: Finhacka vitlök och chili. Skär zucchini och paprika i stavar och klyfta...

Pulled oumph burgare

Ingredienser: 1 st Hamburgerbröd Frisco 0,5 dl Pulled oumph 3 ringar Rödlök 1 blad Isbergssallad 3 st Jalapenos 1 msk Majonäs 1 msk BBQ sås Olivolja Gör så här: Skiva rödlök, skölj isbergssallad och hacka jalapenos. Värm bröden snabbt i torr stekpanna. Stek sedan oumph i olja. Bred majonös...

Vegetarisk chiligryta

Ingredienser: 2 st Vitlöksklyfta 1-2 st Röd chili 1 st Rödlök 2 burkar Bönmix à 380 g 1-2 st Paprika 1,5 msk Balsamvinäger 390 g Krossade tomater 2 msk Tomatpuré 1 dl Chilisås 1 dl Vatten 0,5 tsk Paprikapulver 0,5 tsk Cayennepeppar 0,5 tsk Chilipulver Salt & peppar Gör...

Snabbpicklad rödlök

Ingredienser: 1 st Rödlök 1 dl Vatten 0,5 dl Socker 0,25 dl Ättika Gör så här: Blanda ättika, vatten och socker i en burk, rör tills sockret lösts upp sig. Skiva rödlök tunt och lägg i lagen. Låt stå i kylen minst 1 timme. Tips: Låt gärna rödlöken stå...

BBQ Knäckepizza

Ingredienser: Pizza: 1 st Leksandsknäcke 0,5 dl BBQ sås hickory 150 g Västerbottensost (riven) 3 st Champinjoner 0,5 Rödlök 0,3 Röd paprika 1-2 msk Jalapeño 1 dl Ruccola ev 50 g Bejkon Salt & Peppar Tomatsås: 4 msk Tomatpuré 1 msk Olivolja 1 st Vitlöksklyfta Salt & Peppar Gör...