Etikett: Oregano

Vegetarisk bourguignon

Ingredienser: 500 g Champinjoner eller 250 g champinjoner och 250 g shiitakesvamp 280 g Oumph thyme and garlic 1 st Morot 1 st Palsternacka 2 st Gul lök 2 st Vitlöksklyftor 3 dl Rött vin 4 dl Vatten 1,5 msk Schalottenlöksfond 1 msk Soja 4 msk Tomatpuré 0,5 msk...

Broccoli- och spenatjärpar

Ingredienser: 250 g Broccoli (färsk) 2 st Ägg 1 krm Salt 1 krm Svartpeppar 1 tsk Oregano (torkad) 1 tsk Basilika( torkad) 0.5 st Chili 70 g Spenat (färsk) 8 st Soltorkade tomater 100 g Fetaost 1 dl Ströbröd Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Hacka broccolin, soltorkad...

Tonfiskpasta med kapris

Ingredienser: 4  portioner Spagetti 2 st Schalottenlökar 2 st Vitlöksklyftor 1 msk Tomatpuré 50 g Kapris 1 dl Russin 2 tsk Oregano (torkad) 1 tsk Chili flakes 1 tsk Honung 400 g Krossade tomater 1 dl vatten 1 burk Tonfisk i vatten 100 g Parmesanost (riven) Olivolja Salt och...

Chili sin carne

Ingredienser: 300 g Vegetarisk färs 400 g Krossade tomater 380 g Kidneybönor 210 g Vita bönor (stora) 340 g Majs 3 msk Tomatpuré 1 st Gul lök 3 st Vitlöksklyftor 1 tsk Oregano (torkad) 1 tsk Timjan (torkad) 0,5 tsk Vitpeppar 1 msk Spiskummin 1 msk Soja 1 st...

Oumph pizza

Ingredienser: 10 st Soltorkade tomater 200 g Fetaost 0,5 st Gul lök 400 g Ost 1 dl Jordnötter 1 msk Oregano 2 st Pizzadegar 1-2 dl Tomatsås 1 påse Oumph! Thyme & Garlic Gör så här: Riv osten, skiva löken och de soltorkade tomaterna. Skär fetaosten i tärningar. Stek...

Spenat- och fetaostpaj

Ingredienser: Pajdeg: 3 dl Vetemjöl 125 g Smör 3 msk Vatten Fyllning: ca 400 g Bladspenat (fryst) 1 st Gul lök 1 st Vitlöksklyfta 1 st Paprika 200 g Fetaost 2 st Tomater ev 100 g Soltorkade tomater Äggstanning: 3 dl Mjölk 3 st Ägg 200 g Ost (riven)...

Hongos

Ingredienser: 2 st Lime 1 kruka Koriander (färsk) 2 st stora Gula lökar 250 g små Champinjoner 4 st Vitlöksklyftor 2 st Röd Chili 1,5-2 st förpackningar Mini tortilla från Santa Maria ca 300 g Riven ost Oregano Salt Spiskummin Koreaner (torkad) Gör så här: Sätt ugnen på 200...

Gnocchi med ungsgrönsaker och bejkon

Ingredienser: 115 g Bejkon 500 g Färsk gnocchi Salt & peppar Olivolja 1 st Zucchini 1 st Paprika 1 st Rödlök 0,5 tsk Timjan 0,5 tsk Oregano Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Tärna zucchini och paprika, skär rödlöken i klyftor. Lägg grönsakerna i en ugnsform och...

Tomatsås

Ingredienser: 0,5 st Gul lök 2 st Vitlöksklyftor 1 msk Olivolja 2 msk Tomatpuré 1 msk Balsamvinäger 0,5 tsk Torkad oregano 400 g Krossade tomater 1 tärning Grönsaksbuljong 1 st Citron Ev några blad basilika Salt & peppar Gör så här: Finhacka lök och vitlök. Fräs löken i olja...