Etikett: Majs

Grönsakspaj med halloumi

Ingredienser: 150 g Västerbottenost 125 g Mozzarella 3 st Ägg 150 g Majs 4 st Champinjoner 1 st Morot 200 g Halloumi 250 g Broccoli (färsk) 1 st Röd paprika 1 st Gul lök 3 dl Vetemjöl 100 g Smör 0,5 tsk Salt 5 msk Vatten Peppar Gör så...

Krämig pastasallad med oumph

  Ingredienser: Pastasallad 280 g Oumph garlic & thyme 400 g Fjärilspasta 400 g Majs 2 st Röd paprika 1 st Gurka 1 burk Soltorkad tomat (ca 250 g) 1 st Rödlök 1 dl Cornichons gurka Dressing:: 3 dl Creme fraiche 2 dl Gräddfil 1,5 dl Majonnäs 1,5 dl...

Potatissallad med tonfisk

Ingredienser: 2 burkar Tonfisk i vatten (á 185 g) 0,5 st Purjolök 5 -7 st Körsbärstomater 3 st Ägg 2 msk Kapris 1 st Äpple (grönt) 150 g Majs 1 kg Potatissallad 1 st Röd paprika Salt & peppar Gör så här: Koka äggen hårda. Häll av vattnet från...

Quinoa med sötpotatis

Ingredienser: Dressing: 2 st Chipotle chili (torkad) 1 dl Olivolja 1 st Citron 0.5 tsk Salt 1 msk Honung Quinoa med sötpotatis: 4 dl Röd quinoa 400 g Sötpotatis 1 msk Flingsalt 0.5 tsk Svartpeppar ca 150 g Majs (burk) 1 st Gurka 1 kruka Koriander 1 dl Pumpakärnor...

Potatis & grönsakspuré

Ingredienser: 3 st Potatisar 2 dl Fryst mix med ärtor, majs och paprika 1 msk Rapsolja Gör så här: Skala potatisen och tina grönsaksmixen. Dela potatisen i tärningsstora bitar. Koka sedan potatisen på medelhög värme tills de är mjuka i ca 15 minuter. Lägg potatisen, 0,5 dl av kokvattnet,...

Majs & Broccolipuré

Ingredienser: 150 g Majs 340 g Broccoli (Fryst) 1 msk Rapsolja Gör så här: Koka broccoli på medelhög värme ca 5 minuter. Lägg broccoli, majs, 0,5 dl av kokvattnet och oljan i en mixer och kör tills allt blir en slät purè. Tips: I detta recept är en portion ca...

Chili sin carne

Ingredienser: 300 g Vegetarisk färs 400 g Krossade tomater 380 g Kidneybönor 210 g Vita bönor (stora) 340 g Majs 3 msk Tomatpuré 1 st Gul lök 3 st Vitlöksklyftor 1 tsk Oregano (torkad) 1 tsk Timjan (torkad) 0,5 tsk Vitpeppar 1 msk Spiskummin 1 msk Soja 1 st...

Kinamix med oumph

Ingredienser: 1,5 dl Ris (långkornigt) 1 dl Ärtor (fryst) 1 dl Majs (fryst) 1 dl Paprika (fryst) 250 g Oumph Thyme & Garlic 1 st Vitlöksklyfta 1 st Gul lök Salt & peppar 0,5 st Grönsaksbuljongtärning Olivolja till stekning Cashewnötter (saltade) Ev 1 st stekt ägg Gör så här: Koka riset...

Majs & Broccolisallad

Ingredienser: 250-300 g Broccoli 300 g Majs Salt & Peppar (gärna flingsalt) 2 msk Olivolja 1 tsk Balsamvinäger Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skär broccolin i buketter och lägg den i en ugnsform. Ringla över olja samt salta och peppra. Tillaga i ugnen i 10 minuter....

Kinamix med halloumi

Ingredienser: 4 port Ris (långkornigt) 1 dl Ärtor (fryst) 1 dl Majs (fryst) 1 dl Paprika (fryst) 0,5 tsk Lökpulver 200 g Halloumi 1 st Vitlöksklyfta 1 krm Peppar 0,5 st Grönsaksbuljongtärning Olivolja till stekning cashewnötter Ev 1 st stekt ägg Gör så här: Koka riset med grönsaksbuljongen. Tina...