Etikett: Majonnäs

Asiatisk lax med svart ris och wasabimajonnäs

Ingredienser: Lax: 500 g Färst laxfilé 2 msk Socker 2 msk Salt 2 tsk Miso 3 msk Sesamolja 2 tsk Tamarisoja 2 tsk Kokosolja Wasabimajonnäs: 2 dl Majonnäs 2 msk Wasabipasta Marinerade champinjoner: 200 g Champinjoner 1-2 st Vitlöksklyftor 1/4 dl Persilja 1 dl Olivolja 1/4 tsk Salt Tillbehör:...

Grillsås

Ingredienser: 200 g Majonnäs 1 st Schalottenlök 1 st Röd paprika 2,5 dl Smörgåsgurka 3 msk Ketchup Svartpeppar Gör så här: Hacka schalottenlök, paprika och smörsåsgurka i småbitar. Blanda ihop alla ingredienser till en röra och smaka av med peppar. Tips: Kall röra som passar till allt grillat...

Krämig pastasallad med oumph

  Ingredienser: Pastasallad 280 g Oumph garlic & thyme 400 g Fjärilspasta 400 g Majs 2 st Röd paprika 1 st Gurka 1 burk Soltorkad tomat (ca 250 g) 1 st Rödlök 1 dl Cornichons gurka Dressing:: 3 dl Creme fraiche 2 dl Gräddfil 1,5 dl Majonnäs 1,5 dl...

Tonfiskröra med äpple och basilika

Ingredienser: 2 burkar Tonfisk i vatten (á 185 g) 2 dl Crème fraiche 3 msk Majonnäs 3 st Soltorkade tomater 0,5 dl Basilika (färsk) 0,5 Rödlök 1 st Granny smith äpple 1 msk Pressad citron några droppar Tabasco Salt & peppar Gör så här: Häll av vattnet från tonfisken....

Pulled oumph burgare

Ingredienser: 1 st Hamburgerbröd Frisco 0,5 dl Pulled oumph 3 ringar Rödlök 1 blad Isbergssallad 3 st Jalapenos 1 msk Majonäs 1 msk BBQ sås Olivolja Gör så här: Skiva rödlök, skölj isbergssallad och hacka jalapenos. Värm bröden snabbt i torr stekpanna. Stek sedan oumph i olja. Bred majonös...

Crab roll

Ingredienser: 25 g Smör 1 st Vitlöksklyfta 2 st Baguetter 360 g Kräftstjärtar (på burk) 1,5 msk Majonnäs 1 stav Stjälkselleri 1/2 kruka Gräslök Gör så här: Smält smöret och pressa i vitlöksklyftan. Finhacka stjälkselleri och gräslöken, grovhacka kräftstjärtarna. Blanda kräftstjärtar, gräslök, stjälkselleri, majonnäsen och 1 tsk vitlökssmör till...

Smörgåstårta med räkor

Ingredienser: 48 skivor Formfranska Fyllning 1: 200 g Tonfisk (på burk) 2 dl Lätt majonnäs 4 msk Kalles kaviar 1 msk Citronsaft Salt & peppar Fyllning 2: 2 st Ägg 400 g Räkor med skal 1 dl Crème fraiche 1 msk Lätt majonnäs 0,5 kruka Gräslök Salt & peppar...

Crêpes med räkröra

Ingredienser: Pannkaka: 2,5 dl Vetemjöl 6 dl Mjölk 3 Ägg 0,5 tsk Salt 25 g Smör Fyllning: 200 g Räkor 0,5 kruka Gräslök 80 g Röd stenbitsrom 2,5 dl Vispgrädde 0,5 dl Majonnäs Salt & peppar Vitpeppar Gör så här: Vispa ut mjölet i hälften av mjölken till en...

Vitlökssås

Ingredienser: 2 dl Turkisk yoghurt 2 msk Majonnäs 1 st Vitlöksklyfta Salt & Peppar Gör så här: Pressa vitlöken och rör ihop med yoghurt och majonnäs i en skål. Smaka av med salt och peppar. Tips: Passar bra till grillat eller tacos...

Romsås

Ingredienser: 4 dl Crème fraiche 80 g Röd stenbitsrom 2 msk majonnäs 1 tsk citron (pressad) 0,5 tsk Citronpeppar 1-2 msk Dill (färsk) 0,5 st Rödlök Gör så här: Hacka rödlök och dill. Blanda alla ingredienser i en skål. Låt stå i kylen ca 20 minuter innan servering. Tips:...