Etikett: Jalapeño

Tacopaj med oumph

Ingredienser: 1,5 dl Vetemjöl 50 g Smör 1 msk Vatten 1,5 msk Jalapeños 1 påste Oumph (The chunk eller The strip) 1 st Gul lök 150 g Champinjoner 1 msk Olivolja 100 g Philadelphiaost ca 120 g Salsa 200 g Cheddarost Salt & peppar Gör så här: Sätt ugnen...

Pulled oumph burgare

Ingredienser: 1 st Hamburgerbröd Frisco 0,5 dl Pulled oumph 3 ringar Rödlök 1 blad Isbergssallad 3 st Jalapenos 1 msk Majonäs 1 msk BBQ sås Olivolja Gör så här: Skiva rödlök, skölj isbergssallad och hacka jalapenos. Värm bröden snabbt i torr stekpanna. Stek sedan oumph i olja. Bred majonös...

Bönburgare

Ingredienser: 150 g Champinjoner 3 st Salladslökar 2 st Vitlöksklyftor 1 burk à 400 g Kidneybönor 1 burk à 400 g Svartabönor 1 st Ägg 2 msk Jalapeno 0,5 st Gul lök 1 dl Ströbröd 0,5 tsk Cayennepeppar 1 tsk Koriander (torkad) 1 tsk Persilja (torkad) 0,5 tsk Chilipulver...

BBQ Knäckepizza

Ingredienser: Pizza: 1 st Leksandsknäcke 0,5 dl BBQ sås hickory 150 g Västerbottensost (riven) 3 st Champinjoner 0,5 Rödlök 0,3 Röd paprika 1-2 msk Jalapeño 1 dl Ruccola ev 50 g Bejkon Salt & Peppar Tomatsås: 4 msk Tomatpuré 1 msk Olivolja 1 st Vitlöksklyfta Salt & Peppar Gör...