Etikett: BBQ sås

BBQ burgare

Ingredienser: 400 g Anamma formbar färs 1 st Gul lök 1-2 st Vitlöksklyftor 2 msk BBQ sås (Sweet baby rays) 1 msk Rökt paprikapulver 1 msk Soja Salt & peppar Grillolja vitlök (Caj P) Gör så här: Tina färsen och finhacka löken. Blanda alla ingredienser förutom grilloljan och forma...

Halloumiburgare med ugnsrostad sötpotatis

Ingredienser: 0,5 st Bifftomat 1 st Halloumiburgare 4 st Hamburgerbröd 4 blad Krispsallad 4 St Portabellosvampar 0,5 st Rödlök 2 st Soltorkade tomater 2 st Sötpotatisar Limedressing BBQ-sås Olivolja Salt & peppar Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Skrubba och skär sötpotatisken i klyftor. Lägg sötpotatisen på...

Pulled oumph burgare

Ingredienser: 1 st Hamburgerbröd Frisco 0,5 dl Pulled oumph 3 ringar Rödlök 1 blad Isbergssallad 3 st Jalapenos 1 msk Majonäs 1 msk BBQ sås Olivolja Gör så här: Skiva rödlök, skölj isbergssallad och hacka jalapenos. Värm bröden snabbt i torr stekpanna. Stek sedan oumph i olja. Bred majonös...

BBQ Knäckepizza

Ingredienser: Pizza: 1 st Leksandsknäcke 0,5 dl BBQ sås hickory 150 g Västerbottensost (riven) 3 st Champinjoner 0,5 Rödlök 0,3 Röd paprika 1-2 msk Jalapeño 1 dl Ruccola ev 50 g Bejkon Salt & Peppar Tomatsås: 4 msk Tomatpuré 1 msk Olivolja 1 st Vitlöksklyfta Salt & Peppar Gör...

Fooled pork

Ingredienser: 2 burkar Jackfruit i lake á 565 g 1 flaska Backyard brew, Queen of hops á 33 cl 1 tsk Grillkrydda 2 tsk Rökt paprikapulver 1 dl Vatten 0,5 st Grönsaksbuljongtärning 1 flaska BBQ sås hickory, Sweet baby rays à 510g Salt och peppar Olja till stekning Gör...