Etikett: Ärtor

Paella med räkor

Ingredienser: 2 msk Olivolja 1 st Gul lök 2 st Vitlöksklyftor 1 st Chili 0,5 msk Gurkmeja 1 tsk Rökt paprikapulver 0,5 tsk Cayennepeppar 5 dl Långkorningt ris 7 dl Vatten 1,5 st Grönsaksbuljongtärning 2,5 dl Ärtor (frysta) ca 600 g Räkor (i lake) 1 st Citron Salt och...

Potatis & grönsakspuré

Ingredienser: 3 st Potatisar 2 dl Fryst mix med ärtor, majs och paprika 1 msk Rapsolja Gör så här: Skala potatisen och tina grönsaksmixen. Dela potatisen i tärningsstora bitar. Koka sedan potatisen på medelhög värme tills de är mjuka i ca 15 minuter. Lägg potatisen, 0,5 dl av kokvattnet,...

Kinamix med oumph

Ingredienser: 1,5 dl Ris (långkornigt) 1 dl Ärtor (fryst) 1 dl Majs (fryst) 1 dl Paprika (fryst) 250 g Oumph Thyme & Garlic 1 st Vitlöksklyfta 1 st Gul lök Salt & peppar 0,5 st Grönsaksbuljongtärning Olivolja till stekning Cashewnötter (saltade) Ev 1 st stekt ägg Gör så här: Koka riset...

Grönsaksbiffar

Ingredienser: 250 g Ärtor (tinade) 1 st Gul lök 1 st Morot 290 g Kikärtor (kokta) 2 st Vitlöksklyftor 35 g Dill (fryst) 1 msk Sambal oelek 1 tsk Salt 2 krm Svartpeppar 0,75 dl Vetemjöl Olivolja till stekning Gör så här: Häll av kikärtorna och skölj dem i...

Kinamix med halloumi

Ingredienser: 4 port Ris (långkornigt) 1 dl Ärtor (fryst) 1 dl Majs (fryst) 1 dl Paprika (fryst) 0,5 tsk Lökpulver 200 g Halloumi 1 st Vitlöksklyfta 1 krm Peppar 0,5 st Grönsaksbuljongtärning Olivolja till stekning cashewnötter Ev 1 st stekt ägg Gör så här: Koka riset med grönsaksbuljongen. Tina...

Pastasallad med valfritt tillbehör

Ingredienser: 150 g Majs 1 kruka Plocksallad 2 dl Fjärilspasta (kokad och kall) 1 st Paprika 1 dl Ärtor 1 dl Vindruvor (kärnfria) ca 150 g Valfritt tillbehör 150 g Fetaost i olja 1 dl Krutonger Gör så här: Skölj sallad, tärna paprika, dela vindruvor och hacka salladen grovt....