Kategori: Konserverad

Snabbpicklad rödlök

Ingredienser: 1 st Rödlök 1 dl Vatten 0,5 dl Socker 0,25 dl Ättika Gör så här: Blanda ättika, vatten och socker i en burk, rör tills sockret lösts upp sig. Skiva rödlök tunt och lägg i lagen. Låt stå i kylen minst 1 timme. Tips: Låt gärna rödlöken stå...

Pressgurka

Ingredienser: 1 st Gurka o,5 dl Ättika 1 dl Socker 1,5 dl Vatten Gör så här: Blanda ättika, socker och vatten i en skål. Skär skivor av gurkan på längden och lägg ner i lagen. Låt stå i minst 20 minuter eller över natten. Tips: Går att förbereda dagen...

Picklad gul lök

Ingredienser: 4 st Gula lökar 1 dl Ättiksprit 12% 2 dl Socker 3,5 dl Vatten 2 krm Salt 1 tsk Vitpeppar Gör så här: Koka upp ättiksprit, socker, vatten, salt samt vitpeppar i en stor kastrull. Skala löken och skär den i ca 0,5 cm klyftor. Lägg i löken...